ولد ألفريدو دى ستيفانو Alfredo Di Stefano فى 4-7-1926 فى باراكاس Barracas بمدينة بوينس أيرس Buenos Aires العاصمة الأرجنتينية Argentina , و قد بدأ كرة القدم فى سن السابعة عشر من عمره عام 1943 مع نادى ريفر بليت River Plate .

أنتقل إعارة الى نادى هيراكان Huracán عام 1946 و عاد بعدها الى ريفر بليت River Plate عام 1947 و أنتقل الى نادى ميلوناريوس Millonarios الكولمبى Colombia عام 1949 , و خلال الفترة التى قضاها بين الدورى الأرجنتينى Argentina و الدورى الكولمبى Colombia أحرز بطولة الدورى 6 مرات .

أنتقل الى نادى ريال مدريد Real Madrid عام 1953 بعد أن أثار جدلاً كبيراً عقب سفره لأسبانيا Spain حيث أنه كان سيلعب مع نادى برشلونة FC Barcelona و ليس مع ريال مدريد Real Madrid و ذلك بعد أن وقع عقداً مع نادى برشلونة FC Barcelona و رفض الإتحاد الدولى لكرة القدم FIFA قيد اللاعب ضمن قائمة النادى لأنه ملك لفريق ريفر بليت River Plate و بعدها وقع عقد مع نادى ميلوناريوس Millonarios بعد أن أقنعه رئيس نادى ريال مدريد Real Madrid الأسبانى Spain سانتياجو برنابيو Santiago Bernabéu بذلك حيث أن الإتحاد الدولى لا يملك اى سلطات على الدورى الكولمبى ، و نجح فى هذة الحيلة . و تم قيد اللاعب مع نادى ريال مدريد Real Madrid .

و فى 15-9-1953 قرر إتحاد كرة القدم الأسبانى Spain بأن يلعب دى ستفانو Di Stefano فى أسبانيا Spain أربع مواسم أثنان مع ريال مدريد Real Madrid و أثنان مع برشلونة FC Barcelona و لكن نادى برشلونة FC Barcelona تنازل عن اللاعب لصالح نادى ريال مدريد Real Madrid فى أكتوبر من نفس العام , يذكر أن نادى برشلونة FC Barcelona قد تنازل عن اللاعب بعد ضغوط رئيس الحكومة فرانكو Franco كما يقول مشجعى النادى .

و مع نادى ريال مدريد Real Madrid أحرز العديد من البطولات خلال فترة تواجده بالنادى (1953 – 1964) كان أهمها الفوز ببطولة دورى أبطال أوروبا 5 مرات كما كان الهداف الأول لهذة البطولة برصيد 49 هدف فى 58 مباراة الى أن تم تحطيم رقمه القياسى , و لكنه لا يزال أكثر من أحرز أهداف لنادى ريال مدريد Real Madrid برصيد 216 هدف فى 282 مباراة .

و فى عام 1964 لعب مع فريق أسبانيول Espanyol الذى أنتقل له من نادى ريال مدريد Real Madrid حتى بلغ الأربعين من عمره , و خلال فترة لعبه فى الدورى الأسبانى Spain أحرز 228 هدف فى 329 مباراة و هو يعتبر ثالث هداف فى تاريخ الدورى الأسبانى Spain بعد تيلمو زارا Telmo Zarra الذى أحرز 251 هدفاً و هوجو سانشيز Hugo Sanchez الذى أحرز 234 هدفاً .

و مع المنتخبات شارك مع الأرجنتين Argentina منتخب بلاده فى 6 مرات و مع كولمبيا Colombia فى 4 مبارايات و مع منتخب أسبانيا Spain فى 31 مباراة و هو أكثر المنتخبات التى لعب لها , و دى ستيفانو Di Stefano يعد من قلائل اللاعبين أن لم يكن الوحيد الذى لعب لأكثر من منتخب , و لكن على الرغم من كل هذا لم يشارك مع اى من النتخبات فى اى بطولة من بطولات كأس العالم حيث لم يشارك مع أسبانيا Spain فى كأس العالم 1962 و لا مع الأرجنتين Argentina قبل أن يلعب مع أسبانيا Spain  .

و بعد اعتزاله كرة القدم قام بتدريب عدة أندية بوكا جونيورز Boca Juniors و ريفر بليت River Plate و حقق معهم أكثر من مرة بطولة الدورى الأرجنتينى Argentina , و مع نادى فالنسيا Valencia حقق الدورى الأسبانى Spain و كأس ملك أسبانيا Spain و كأس الكؤوس الأوروبية عام 1980 , كما درب نادى سبورتنج لشبونة Sporting Lisbon موسم 1974/1975و نادى ريال مدريد Real Madrid فى الفترة من (1982 – 1984) .